부추를 심는 것은 간단한 과정이며, 이 맛있는 부추는 실내와 실외에서 모두 키울 수 있습니다. 다음은 부추를 심는 방법을 안내해 드리겠습니다.
적절한 위치 선택:
부추는 잘 배수되고 햇빛이 많이 드는 토양을 선호합니다. 하루에 최소 여섯 시간 이상의 햇빛을 받는 위치를 선택하십시오. 실내에서 재배하는 경우 부추를 햇볕이 잘 드는 창가나 조명이 있는 곳에 두세요.
토양 준비:
토양이 흙이 풍부하고 유기물이 많이 함유된 잘 배수되는 상태인지 확인하십시오. 토양이 밀집된 경우 토양을 풀어내기 위해 좋은 토양 개량재를 사용하여 토양의 질과 비옥도를 향상시킵니다.
씨앗 심기 또는 화분 심기:
부추는 씨앗이나 화분에서 재배할 수 있습니다. 씨앗을 사용하는 경우 토양에 직접 0.6 ~ 1.3cm 깊이에 뿌려주고 15 ~ 20cm 간격으로 심으세요. 화분에서 재배하는 경우 원본 화분에서 심는 위치에 맞게 심으세요.
규칙적인 물주기:
토양을 일정하게 촉촉하게 유지하십시오, 특히 발아기에는 특히 중요합니다. 식물이 정착되면 비교적 마른 기간에도 주기적으로 물을 주는 것이 좋습니다.
소량의 비료 사용:
부추는 무겁게 비료를 주지 않아도 됩니다. 봄 초기에 균형 잡힌 비료를 가볍게 살짝 주는 것이 충분합니다. 과도한 비료 사용은 맛을 위해 잎의 생장이 과도하게 증가할 수 있으므로 피하십시오.
식물 주변에 마루치기:
마루치기는 토양 수분 보존, 잡초 억제 및 토양 온도 조절에 도움이 됩니다. 부추 식물 기둥 주변에 짚이나 퇴비와 같은 유기물 마루를 더해주세요. 그러나 식물의 가장자리를 덮지 않도록 주의하세요.
필요할 때 잎 따기:
부추 잎은 식물이 약 15cm 높이에 이르면 수확할 수 있습니다. 식물의 바깥쪽 잎을 가위나 가든 가위로 자르고, 식물의 내부 잎은 계속 성장할 수 있도록 남겨두세요. 정기적인 수확은 신장을 촉진하고 식물이 너무 길어지지 않도록 합니다.
설치된 식물 분리:
몇 년마다 설치된 부추 식물을 분리하여 식물의 활력과 생산성을 유지하세요. 봄이나 가을에 설치된 덩어리를 파서 작은 부분으로 나누고 충분한 간격으로 심으세요.
해충 및 질병으로부터 보호:
부추는 비교적 해충과 질병에 강한 편이지만 가끔 문제가 발생할 수 있습니다. 진드기나 양파파리와 같은 해충을 주시하고 발견되면 즉시 처리하세요. 적절한 간격, 적절한 환기 및 좋은 위생 관행을 유지함으로써 질병 발생을 예방할 수 있습니다.
이러한 단계를 따라하면 부추를 성공적으로 재배하고 풍미를 즐길 수 있습니다.